Digestione Anaerobica

Il processo di digestione anaerobica è l’attività principale per la produzione di biogas, sviluppato dall’azione di diversi microrganismi e sotto specifiche condizioni ambientali.
Il processo di digestione anaerobica è piuttosto complesso ed avviene in fasi successive, ognuna a carico di gruppi batterici diversi che agiscono in serie.
1. Idrolisi: i batteri idròlitici spezzano i composti organici complessi, cioè carboidrati, proteine, grassi, in sostanze più semplici.
2. Fermentazione-acidogenesi e acetogenesi: tali sostanze vengono trasformate, in un primo stadio, in acidi organici mediante reazioni di acidogenesi e quindi in acetato, anidride carbonica e idrogeno, attraverso processi di acetogenesi.
3. Metanogenesi: nell’ultima fase, quella più delicata (metanogenesi), i batteri metanigeni trasformano i prodotti formatisi nella fase precedente in metano (CH4) ed anidride carbonica (CO2), principali costituenti del biogas.
La diversa tipologia dei digestori è scelta in base a studi realizzati in precedenza per ottenere la migliore resa e produzione di biogas.

I digestori, sono vasche in cemento armato che possono essere:

di forma circolare: per gli impianti di piccola–media taglia o nel caso di digestori nei quali il materiale risulta diluito (secondari e terziari); la miscelazione della massa viene effettuata da semplici mixer;


di forma rettangolare: nel caso di digestori per il trattamento di materiali densi (primari); la miscelazione viene effettuata da agitatori a doppia pala.


I digestori operano sia in mesofilia (38°C) che in termofilia (55°C) per un’elevata produzione di Biogas e un’igienizzazione del materiale digerito.

 I digestori sono ermeticamente chiusi con soletta calpestabile.
Esistono anche digestori in metallo, studiati per impianti di piccola taglia.